Program


Saly Noémi előadása: Lekvárfőzés és a spájz

Saly Noémi előadása: Lekvárfőzés és a spájz

2023 őszén, minden hónapban egyszer Saly Noémi irodalom- és Budapest történész előadásait hallgathatják meg az érdeklődők a KMO-ban, valamint kedvezményesen megvásárolhatják és dedikáltathatják különböző témákban megjelent könyveit.

Nincs aktuális előadás

Ön egy múltbeli eseményre keresett. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!

Utolsó előadás dátuma: 2023. szeptember 19. kedd, 18:00

A jó hangulatú, élménydús történetek bepillantást adnak a családi spájz titkaiba, a kávéházak társadalomban betöltött szerepébe, a határcsárdák különleges világába, valamint rávilágítanak az emberek közti kapcsolatok alakulásában meglévő jelentőségükre.

LEKVÁRFŐZÉS ÉS A SPÁJZ

Saly Noémi előadásából az derül ki, mi mindent lehet hókuszpókuszok nélkül újrateremteni. Kiváló alapanyagokból, zöldségekből, gyümölcsökből, melyekhez vágódeszka, vájdling és éles kiskés illik; nagy lábos, merőkanál, szűrőkanál, üvegek és celofán. Ennyi az egész. Az egyszerű, mégis sokszínű életgazdagságot muttatja meg - a "spájz" mikrovilágában is a bensőséges, humanizált életet. Mert egy szép mai spájz - akár a poézis; nincs ennél magasztosabb.

További előadások:
2023.10.25. - SZ - 18.00 // RÉGMÚLT-BELI KALANDOZÁSOK A HATÁRCSÁRDA KÖRÜL
2023.11.21. - K - 18.00 // A PIKOLÓTÓL A FŐURIG - A KÁVÉHÁZI SZAMÁRLÉTRA

Az előadássorozat a Budapest 150 emlékév részeként valósul meg.
További információ: Sz. Urbán Szilvia, tel.: 282-9752/0107, email: urban.szilvia@kmo.kispest.hu

Ajánlatunk


Katona Csaba Budapestért-díjas történész előadásai országszerte egyre népszerűbbek. Szórakoztató előadásai kézen fogva vezetnek át a magyar történelmen. Az öltözködéstől a gasztronómián át, a szerelmi életig mindennel foglalkozik tudományos igénnyel. Köszönhetően alapos levéltári kutatómunkájának, mely nem csupán a hivatalos feljegyzésekből, hanem fennmaradt magándokumentációkból áll. 2026-ban is több különleges témára helyez fókuszt a történész.

Az elmúlt évek méltán népszerű sajtkészítő workshopjai után most szintet lépünk a házisajt készítésben. Az interaktív előadáson megtudhatjuk, hogyan készíthetünk sajtot a régi paraszti kultúrában kialakult receptek alapján, de modern konyhai eszközök segítségével. A résztvevők az elkészült „művet” azonnal meg is kóstolhatják.

Saly Noémi irdalom- és Budapest-történész előadását hallgathatják meg az érdeklődők. A jó hangulatú, élménydús történetek bepillantást adnak régmúlt idők különleges világába, titkaiba.

Ajánló


2026. május 19-én kedden, 19 órától Zorán, Kossuth- és Liszt Ferenc-díjas előadóművész, énekes, gitáros, zeneszerző lesz a vendégünk, aki ismét…

Don Alvaro cirkuszában a labdazsonglőrtől az erőművészen át a kígyóbűvölőig mindenkinek hatalmas füle és bársonyos bundája van – itt ugyanis…

Figyelem! A vásárlási időkorlát hamarosan lejár!
becsült lejárati idő:
00:00

tétel a kosárban

összesen:


Lejárt a vásárlási időkorlát! Kérjük, állítsa össze a kosarát újra!